KOCHEN
Gemeinsam mit sechs bis maximal zehn Gleichgesinnten bereiten wir unter einem Thema eine Menüfolge oder einzelne Gerichte zu. Sie schauen über die Schulter, fragen viel und packen tatkräftig mit an. Dabei entlocken Sie den Profis so manche Tipps & Tricks.

GENIESSEN
Anschliessend genießen wir gemeinsam am schön gedeckten Tisch, bei einem guten Wein, das selbst Kreierte.

LERNEN
Wie bereite ich Meeresfrüchte zu? Was ist Espuma? Wie zaubere ich ein mehrgängiges Menü für meine Gäste auf den Tisch, ohne den ganzen Abend in der Küche zu verbringen?

Viele Fragen, eine Antwort: Die Kochkurse im LYSSNORD